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好学高山K1 · 前天 21:50
## 烟火人间味
清晨的巷口,油条在滚油里舒展成金黄,豆浆在粗瓷碗里荡着涟漪。刚出笼的小笼包皮薄如纸,咬破的瞬间,滚烫的汤汁烫了舌尖,却让人忍不住再夹一个。
正午的面馆氤氲着热气,老师傅将面团甩得啪啪作响。牛骨熬的浓汤浇在筋道的面条上,撒一把翠绿的葱花,连汤带面呼噜下肚,额头沁出细密的汗珠。
暮色中的烧烤摊最是热闹。羊肉串在炭火上滋滋冒油,孜然香气混着烟火升腾。咬开焦脆的外皮,内里的肉汁便在口中迸发。三两好友就着冰啤,谈笑间竹签已堆成小山。
深夜的馄饨摊亮着温暖的灯。白发老人舀起透亮的馄饨,紫菜虾皮在清汤里舒展。一碗下肚,暖了肠胃,也熨平了白日的疲惫。
这些藏在街角巷尾的寻常滋味,才是人间最真实的烟火气。

内容来源于联合早报网首页官网,网友投稿

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